Reikės:
- 4 bulvės
- 2 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus ir papildomai pakepti
- 1 valg. šaukštas bulvių prieskonių
- 55 g. baltų šviežių džiūvėsėlių
- 40 g. smulkiai tarkuoto ,,Džiugo" sūrio
- 4 plonos vištienos krutinėlės
- 1 kiaušinis,išplaktas
- Druska,pipirai
Eiga:
Įkaitinkite orkaitę iki 220C. Kiekvieną bulvę padalykite į 8 skilteles. Sudėkite bulvių skilteles į dubenelį,supilkite aliejų,vieną arbatinį šaukštelį bulvių prieskonių ir druskos su pipirais pagal skonį. Gerai išmaišykite,kad bulvės tolygiai pasidengtų. Kepimo skardelėje sudėkite bulves vienu sluoksniu. Kepkite orkaitėje maždaug 25 min.,kol paruduos ir suminkštės. Tuo tarpu sumaišykite džiūvėsėlius,sūrį ir druska su pipirais pagal skonį. Pamirkykite vištieną išplaktame kiaušinyje, tada abi puses apvoliokite paruoštuose džiūvėsėliuose. Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus, sudėkite vištieną ir kepkite 4-5 min., apversdami vieną kartą, kol dailiai paruduos ir visiškai iškeps. Skanaus.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą